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El escandallo es una herramienta que permite conocer el costo real de los platos del menú, teniendo en cuenta el costo de los ingredientes y el tiempo de preparación. Con el módulo de escandallo de OnTable, se puede llevar un control detallado de los costos de producción de cada plato, lo que permite ajustar los precios en consecuencia y mejorar la rentabilidad del restaurante. Además, el módulo de escandallo de OnTable se integra con otros módulos, como el módulo de compras que actualiza los costos de los platos en tiempo real y el módulo de inventarios, lo que mejora la gestión integral del restaurante y facilita la toma de decisiones. El módulo de escandallo de OnTable es una herramienta esencial para cualquier restaurante que desee mejorar su eficiencia, reducir costos, maximizar ganancias y garantizar la calidad de sus platos. ¡No esperes más para probar el módulo de escandallo de OnTable y mejorar la gestión de tu restaurante!
OnTable es la solución completa y personalizada para mejorar la eficiencia de tu negocio y optimizar tu gestión de costos para maximizar tus ganancias. ¿Qué esperas para simplificar la gestión de tu restaurante y aumentar tus márgenes con OnTable?
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Si estás buscando una forma efectiva de aumentar tus márgenes y mejorar la rentabilidad de tu negocio, debes dejar de fijar tus precios por corazonadas y empezar a analizar tus datos para asegurar el éxito de tu negocio a largo plazo. El escandallo puede ayudarte a ajustar tus precios de manera efectiva, al optimizar tus costos y precios, puedes aumentar tus márgenes de manera progresiva.
OnTable no solo te permite conocer el costo real de los platos del menú, sino que también te permite considerar los costos indirectos y calcula automáticamente los márgenes de ganancia en montos y porcentajes para cada receta.
Gracias a esta funcionalidad, podrás ajustar los precios en consecuencia y mejorar la rentabilidad del restaurante. Sabrás exactamente cuánto cuesta preparar cada platillo y cuánto deberías cobrar por él para obtener el margen de ganancia deseado.
Maximiza tus ganancias.
No te quedes atrás y empieza a utilizar el módulo de escandallo de OnTable para mejorar la rentabilidad de tu restaurante. ¡Con esta herramienta podrás tomar decisiones informadas que te permitirán maximizar tus ganancias y mantener a tus clientes satisfechos! ¡No esperes más para probar el módulo de escandallo de OnTable y llevar tu negocio al siguiente nivel!
Se integra con el módulo de compras, para actualizar los costos de los platos en tiempo real.
Esta integración permite actualizar automáticamente los costos de los ingredientes y los platos en función de los precios de compra de los insumos. De esta manera, se puede conocer el costo real de los platos en todo momento y ajustar los precios en consecuencia.
Además, esta funcionalidad permite una gestión más eficiente y una reducción de costos. Al llevar un control detallado de los costos de producción y actualizar los costos de los platos en tiempo real, se evitan posibles errores humanos y se mejora la precisión en la gestión de los costos.
Esto permite una gestión integral del restaurante y una toma de decisiones más informada.
El módulo de escandallo de OnTable es una herramienta esencial para cualquier restaurante que desee mejorar su eficiencia, reducir costos y garantizar la calidad de sus platos.
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¡La creación de subrecetas con su respectivo escandallo es una funcionalidad increíblemente útil del módulo de escandallo de OnTable. Gracias a esta herramienta, se pueden crear recetas base, como salsas o guarniciones, y agregarlas a diferentes platos del menú sin tener que repetir los mismos ingredientes y costos en cada una de estas preparaciones.
Con esta funcionalidad, se puede generar un escandallo para cada subreceta, lo que permite conocer su costo real y ajustar los precios en consecuencia. Además, esta herramienta permite llevar un control detallado de los ingredientes y los costos de producción de cada subreceta, lo que mejora la eficiencia en la gestión de costos.
Imagina poder crear una deliciosa salsa base para tus platos y agregarla a diferentes recetas sin tener que repetir los mismos ingredientes y costos en cada una de ellas. Con el módulo de escandallo de OnTable, puedes hacerlo de manera fácil y eficiente.
¡Empieza a utilizar el módulo de escandallo de OnTable hoy mismo y descubre cómo puede revolucionar la forma en que gestionas tu restaurante! ¡No esperes más y empieza a disfrutar de todos los beneficios que esta herramienta puede ofrecerte!
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